-
1 острый
[óstryj] agg. (остёр, остра, остро, остры)1.1) tagliente, acuto2) (fig.) sottile, fino, acutoострая боль — dolore lancinante, fitta (f.)
острый язык — lingua tagliente, linguacciuto (m.)
острый недостаток чего-л. — penuria (f.)
2.◆
См. также в других словарях:
СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
СЫР — СЫР, пищевой продукт, вырабатываемый из молока. Для получения С. молоко подвергают створаживанию процессу свертывания белков молока; полученную массу обрабатывают путем размельчения, формования, прессования к т. п., затем полученную массу… … Большая медицинская энциклопедия
СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… … Энциклопедия Кольера
Сыр — Традиционный швейцарский сыр «Эмменталь» Сыр пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий … Википедия
Сыр, редьку и морковь натереть на крупной терке. Размешать, — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Острый куриный салат — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Острый морковный салат — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
острый — ая, ое; остёр и остр, остра, остро и остро, остры и остры; острейший. 1. Имеющий хорошо колющий конец или хорошо режущий край (противоп.: тупой). О ая игла. О ая бритва. О. топор. О ые шипы. О ые камни. О ые зубы. О ые когти. Нож о. кому (о том,… … Энциклопедический словарь
острый — ая, ое; остёр и остр, остра/, остро/ и о/стро, остры/ и о/стры; остре/йший см. тж. остро, остренький, острота 1) Имеющий хорошо колющий конец или хорошо режущий край (противоп.: тупо/й) … Словарь многих выражений
Марой (сыр) — Марой фр. Maroilles … Википедия
Молочные продукты — сыр — Расскажем о сыре, о его замечательных достоинствах и разнообразнейшем ассортименте, о тончайшем его вкусовом и ароматическом букете. Различных групп, видов, сортов сыра много. Есть крупные круги сыра весом до 100 кг и совсем маленькие сырки в 30… … Книга о вкусной и здоровой пище